(Remote) Sous Chef

Gate Link Sejahtera · 📍 Sidoarjo · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Perusahaan kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengawasi operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Kami menerima aplikasi dari calon yang tinggal di sekitar Sidoarjo dan bersedia bekerja secara remote.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengawasi operasi dapur.

Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien.

Memastikan persediaan bahan makanan yang cukup dan terorganisir dengan baik.

Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihannya.

Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitasnya.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan tepat waktu.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan teknis dapurkemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan multitasking

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang