Senior Line Cook

Bright Port Cemerlang · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Bright Port Cemerlang, sebuah perusahaan terkemuka di sektor pelabuhan, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam operasional harian pelabuhan sambil menikmati lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik bagi calon yang memenuhi kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam penyajian makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan.,Memastikan proses persiapan dan penyajian makanan dilakukan dengan efisien dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta area penyajian makanan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja serta peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan operasional pelabuhan berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner atau pelabuhan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang koki atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan pelabuhan atau industri serupa adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola operasional dapur.Kemampuan mengelola inventaris dan pengelolaan stok.Kemampuan multitasking dan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan efektif.Kemampuan mengikuti prosedur keselamatan kerja dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.Kemampuan memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan HACCP.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait