Senior Line Cook

CV Karya Optima · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Karya Optima di Lubuklinggau. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami dan memerlukan seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan melatih tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup untuk memenuhi kebutuhan operasional.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan semua prosedur HACCP diikuti dengan benar.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin terjadi selama operasional.,Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan yang berlaku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau peran yang setara.,Pengalaman dalam memimpin dan melatih tim line cook.,Memiliki sertifikasi dalam keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Memahami dan dapat menerapkan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang penuh tantangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuatKemampuan untuk memimpin dan melatih timPengetahuan tentang HACCP dan keamanan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait